Второй вариант – более высокие цены и разнообразие напитков и еды для среднего класса. И, конечно же, элитный бар с высокими ценами и настоящим разнообразием блюд.
Замечательная статья — все разложено по полочкам с указанием расходов, необходимого персонала и даже рисков. ее смело можно брать за основу для дальнейшей проработки плана по открытию заведения.
ОКВЭД: что это, как расшифровывается, для чего нужен код
Но у этого бизнеса есть особенности, ведь в барах подают алкоголь, о чем нужно не только информировать, но и задуматься еще на этапе выбора формата юридического лица.
заведение общественного питания, следует проанализировать рынок. Нужно
Кроме того, на открытие спорт бара продвижение и рост популярности бара может отлично сработать сарафанное радио. Именно поэтому стоит активно работать с гостями - качественно обслуживать, уточнять их впечатления и предлагать небольшие бонусы за отзывы в социальных сетях.
планируется открыть и пункт доставки суши и других блюд
постоянные, пользующиеся спросом всегда, например, лекарственные препараты, продукты;
владеют бизнесом единолично. Для регистрации нужны несколько документов, а
барное (кофемолки, блендеры, комбайны, тостеры, льодогенераторы, миксеры и соковыжималки);
Покупать закуски желательно еженедельно. Напитки можно закупать впрок. Частота закупки определяется с учетом того, как заведение расходует закуски и алкоголь, как планирует собственную работу.
Очень подробно все описано, мой друг несколько лет назад открыл свой собственный бар в Европе. Но там затраты были гораздо больше, хотя они окупились менее чем за год. Вот и я подумываю о такого рода бизнесе, но конечно в пределах России, полагаю эта статья полезна таким как я, ведь когда встает вопрос о бизнесе, то самое главное это знать с чего начать и как выгоднее вложить деньги.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставлять комментарии
Средний срок окупаемости бара — год, но нужно избегать ошибок, которые могут не привести вас к точке безубыточности и рентабельности.